هناك دائمًا بعض الأشياء التي نتوقعها من عيد الشكر كل عام، بما في ذلك تناول وجبة لذيذة من صلصة الديك الرومي والتوت البري، أو مشاهدة المباراة الكبيرة، أو السفر بالمركبة مع أفراد العائلة - كل شخص لديه تقاليده العريقة و طرق فردية للاحتفال ومع ذلك، أثناء الاستمتاع بوقت ممتع مع من تحبهم، هل تساءلت يومًا كيف يبدأ عيد الشكر؟

عيد الشكر هو مهرجان الحصاد يحتفل به في المقام الأول في الولايات المتحدة وكندا.

يعتقد الأمريكيون بشكل عام أن عيد الشكر الخاص بهم تم تصميمه على غرار عيد الحصاد عام 1621 الذي شارك فيه المهاجرون الإنجليز في بليموث وشعب وامبانواغ. في بريطانيا، كان يُطلق على هؤلاء المهاجرين اسم البيوريتانيون. لقد كانوا غير راضين عن الإصلاح الإنجليزي غير المكتمل، فضلاً عن القمع السياسي والاضطهاد الديني الذي عانوا منه دائمًا، لذلك قرروا المغادرة بحثًا عن منزل جديد حيث يمكنهم ممارسة شعائرهم الدينية بحرية.

في سبتمبر 1620، وصلت سفينة صغيرة تسمى ماي فلاور إلى أمريكا وعلى متنها 102 راكب. بقي معظمهم على متن السفينة في ذلك الشتاء، حيث عانوا من التعرض والاسقربوط وتفشي الأمراض المعدية. فقط نصف ركاب وطاقم سفينة ماي فلاور الأصليين عاشوا لرؤية أول ربيع لهم في نيو إنجلاند. انتقل هؤلاء المستوطنون المتبقون إلى الشاطئ في شهر مارس وحظوا بترحيب حار من شعب وامبانواغ الأصلي الذي لم يرسل هؤلاء الغرباء بالضروريات اليومية فحسب، بل علموهم أيضًا كيفية الصيد وصيد الأسماك وزراعة القرم.

في أكتوبر 1621، احتفل البيوريتانيون والوامبانواغ بالحدث الذي يطلق عليه الأمريكيون عادة "عيد الشكر الأول" بعد حصادهم الأول. اجتمعوا حول النار، يأكلون ويتحدثون، ويغنون ويرقصون – ويُسجل أن العيد استمر لمدة ثلاثة أيام.

تم الاحتفال بعيد الشكر في الولايات المتحدة في تواريخ مختلفة. من وقت الآباء المؤسسين حتى وقت لينكولن، اختلف تاريخ الاحتفال من ولاية إلى أخرى. لم يكن الأمر كذلك حتى عام 1863 عندما حدد أبراهام لنكولن عيد الشكر الوطني بإعلان يوم الخميس الأخير من شهر نوفمبر. في 26 ديسمبر 1941، وقع الرئيس فرانكلين روزفلت على قرار مشترك للكونغرس بتغيير يوم عيد الشكر الوطني إلى الخميس الرابع من شهر نوفمبر، وستستمر العطلة من الخميس إلى الأحد.

نشأ عيد الشكر الكندي أيضًا في الفترة الاستعمارية، وهو ناشئ عن نفس التقاليد الأوروبية، تقديرًا للرحلات الآمنة والسلام والمحاصيل الوفيرة.

كما تقول القصة، في عام 1578، قدم المستكشف الإنجليزي مارتن فروبيشر وطاقمه الشكر وتمت ملاحظة الشركة، إما على الأرض في خليج فروبيشر أو على متن سفينة راسية هناك. تناول المستكشفون العشاء على لحم البقر المملح والبسكويت والبازلاء الطرية وقدموا الشكر من خلال المناولة على وصولهم الآمن إلى نيوفاوندلاند. يتم قبول هذا الآن كأول عيد شكر كندي، قبل ثلاثة وأربعين عامًا من أول عيد شكر أمريكي.

لم يكن لعيد الشكر في كندا تاريخ محدد حتى أواخر القرن التاسع عشر. حدث أول عيد شكر رسمي كندي في 15 أبريل 1872، عندما كانت الأمة تحتفل بتعافي أمير ويلز من مرض خطير. لاحقًا، في عام 1879، أنشأ البرلمان يومًا وطنيًا لعيد الشكر في 6 نوفمبر، لكن التاريخ اختلف على مر السنين. منذ عام 1957، يتم الاحتفال بعيد الشكر في كندا في يوم الاثنين الثاني من شهر أكتوبر.

باعتباره أكثر الأعياد الوطنية الأمريكية صدقًا في الولايات المتحدة، هناك مجموعة متنوعة من الأنشطة الخاصة بيوم عيد الشكر.

وليمة. في العديد من الأسر الأمريكية، فقد الاحتفال بعيد الشكر الكثير من أهميته الدينية الأصلية؛ وبدلاً من ذلك، أصبح يركز الآن على الطبخ ومشاركة وجبة وفيرة مع العائلة والأصدقاء. يزين الديك الرومي المحشو التقليدي كل طاولة عشاء خلال العيد. تشمل الأطعمة النموذجية الأخرى الحشوة والبطاطا المهروسة وصلصة التوت البري وفطيرة اليقطين.

تركيا العفو. وفقًا للاتحاد الوطني التركي، فإن ما يقرب من 90 بالمائة من الأمريكيين يتناولون الديك الرومي في عيد الشكر. ومع ذلك، هناك دائمًا ديكان روميان سيتم "العفو عنهما" - يتلقى رئيس الولايات المتحدة هدية مكونة من ديكين روميين حيين كل عام، وهو "يعفو" عن الديوك الرومية التي تحتفل بعيد الشكر الوطني، ويحفظ الطيور من الذبح ويرسلها إلى مزرعة للتقاعد. بدأ هذا التقليد خلال رئاسة جورج بوش الأب.

متطوع. يعد عيد الشكر وقتًا رائعًا لمساعدة الأشخاص الذين قد لا يكونون محظوظين مثلك. غالبًا ما تعقد المجتمعات حملات طعام وتستضيف وجبات عشاء مجانية للمشردين. لا تتردد في المشاركة في هذه الأنشطة الهادفة.

المسيرات. أصبحت المسيرات أيضًا جزءًا لا يتجزأ من العطلة في المدن والبلدات في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ابتداءً من عام 1924، يعد موكب عيد الشكر السنوي لميسي في مدينة نيويورك، والذي قدمته سلسلة المتاجر متعددة الأقسام ومقرها الولايات المتحدة، أكبر وأشهر موكب في العالم. وعادة ما تتميز بفرق موسيقية وفناني الأداء وعوامات متقنة تنقل العديد من المشاهير وبالونات عملاقة على شكل شخصيات كرتونية.

العاب كرة القدم. تعد مشاهدة كرة القدم NFL خلال عيد الشكر تقليدًا شائعًا. أو ربما تفضل اللعب بالخارج.